Диетолог Плотникова поведала, что чурчхела содержит много витаминов и цинк
В чурчхеле содержится огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов, потому в ограниченных количествах ее можно смело включить в рацион, считает диетолог Кристина Плотникова. О нужных свойствах этого пользующегося популярностью сладости она поведала «Ленте.ру».
Плотникова призвала россиян чаще есть чурчхелу, ведь в традиционный рецепт этого десерта входят два ингредиента — орешки и виноградовый сок. В этом лакомстве, по словам специалистки, содержится много витаминов, макро- и микроэлементов, включая витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) группы B, витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) А, PP, также калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, селен и цинк.
Орешки содержат огромное количество белка, нужных жиров и аминокислоты. Виноградовый сок, в свою очередь, является источником антиоксидантов, нужных для работы сердечно-сосудистой системы и профилактики рака. Этот напиток помогает восстановить давление, очистить сосуды, поддержать иммунную систему организма
Кристина Плотниковадиетолог
Также чурчхела полезна для зрения и мозговой деятельности, дает заряд энергии и чувство сытости навечно, продолжила собеседница «Ленты.ру».
Но нужно держать в голове, что это сладкий и высококалорийный продукт, потому диабетикам стоит употреблять его с осторожностью, предупредила диетолог. Не считая того, из-за огромного содержания орехов лучше ограничить количество чурчхелы в рационе людям с неуввязками ЖКТ (желудочно-кишечный тракт — пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ).
Плотникова также направила внимание, что брать чурчхелу необходимо лишь в испытанных местах и у надежных поставщиков, потому что некие нерадивые производители не соблюдают санитарные нормы либо условия хранения и добавляют в сок сахар.
«Лечущее средство от всех заболеваний, не считая погибели»:что молвят докторы о полезности и вреде масла темного тминаКуркума: полезность и вред.Как пользующаяся популярностью специя влияет на человеческий организм? Исследования ученых и опыт диетологов
Ранее диетолог, гастроэнтеролог Рустем Садыков предупредил, что вода с лимоном небезопасна для желудка. По его словам, пользующийся популярностью у адептов здорового питания напиток недозволено употреблять на пустой желудок, потому что он подавляет выработку желудочной кислоты.
