Желчь — не просто «лишняя жидкость». Это важный участник пищеварения: она помогает расщеплять жиры, выводить токсины, поддерживать микрофлору кишечника. Но если её отток нарушается — начинаются проблемы. Учёные Новгородского университета изучили, к чему приводит застой желчи — и выяснили: это не просто дискомфорт после жирной еды. Это путь к воспалениям, камням, нарушениям обмена веществ и даже депрессии.
Как работает желчевыделительная система
Желчь вырабатывается печенью, накапливается в пузыре, а при поступлении пищи выбрасывается в кишечник. Если пища редкая, жирная, или если есть спазмы, воспаления, нарушения моторики — желчь застаивается. Она становится густой, концентрированной. В ней выпадают сгустки, потом — песок, потом — камни. Печень страдает, кишечник не получает нужных ферментов, токсины накапливаются.
Как проявляется застой желчи
Тяжесть в правом подреберье — особенно после еды. Горечь во рту, отрыжка, вздутие. Нестабильный стул — то запор, то понос. Кожа и глаза могут слегка желтеть. У некоторых — кожный зуд, высыпания, угревая сыпь. Со временем — усталость, раздражительность, снижение аппетита. В тяжёлых случаях — воспаление желчного пузыря, панкреатит, цирроз печени.
Почему это влияет на настроение
Желчь участвует в обмене серотонина — гормона настроения. При застое нарушается всасывание жирорастворимых витаминов — в том числе D и группы B, которые влияют на нервную систему. Кроме того, токсины, которые не выводятся, отравляют организм — и мозг в том числе. Поэтому хронический холестаз часто сопровождается астенией, тревожностью, депрессивными состояниями.
Как предотвратить застой
Питание — дробное, каждые 3–4 часа. Жирное, жареное, острое — в минимальных количествах. Больше клетчатки — овощи, фрукты, крупы. Пить достаточно воды — не менее 1,5 литров в день. Двигаться — сидячий образ жизни замедляет отток. Иногда — травы: бессмертник, мята, одуванчик — но только после консультации с врачом.
- Не пропускайте завтрак — он запускает желчеотделение
- Не ешьте на ночь — желчь должна отдыхать
- Не злоупотребляйте алкоголем — он перегружает печень
- Следите за весом — ожирение — фактор риска
- При первых симптомах — не грейте грелкой — идите к врачу
Застой желчи — не приговор, но и не пустяк. Это сигнал: организм просит изменить ритм, питание, отношение к себе. Игнорировать его — значит копить проблемы. А решать — не так уж сложно. Иногда достаточно просто начать есть вовремя, пить воду и не лениться вставать из-за стола. Печень — орган терпеливый. Но даже она может устать.