Мир суши постоянно развивается, сочетая многовековые традиции с современными кулинарными подходами. Сегодня суши-мастера сталкиваются с необходимостью адаптироваться к новым вызовам: ускоренным темпам жизни, глобализации вкусов и растущим запросам клиентов. Это […]

Салат – одно из самых универсальных блюд, которое можно встретить в любом уголке мира. Он может быть лёгким и диетическим, сытным и наваристым, праздничным или повседневным. Однако мало кто задумывается, […]

Очистка вытяжного воздуха: спасение для ресторана Кухня ресторана, кафе или бара — это сердце заведения, но и источник проблем. Дым, запахи, копоть летят через вытяжку, раздражая жильцов и привлекая внимание […]

Знаменитая грузинская кухня – одна из достопримечательной, которой славится эта страна. Она изумительно вкусная, несмотря на свою простоту, с ярким пряным вкусовым оттенком, сытная и самобытная. Блюда, приготовленные по традиционным […]

Испанская кухня – это не просто еда, это настоящее путешествие сквозь богатую историю, разнообразные вкусы и уникальные традиции. Испания славится своим разнообразием региональных кулинарных традиций, которые отражают многовековую историю этой […]

«АиФ-Волгоград» собрал ответы на вопросы об арбузах, которые каждый год забывает каждый из нас. Как выбрать спелый плод, почему нельзя покупать его раньше августа и на бахчевом развале у дороги, глухой […]

Лучший способ утолить жажду в жаркий день – выпить вкусные освежающие напитки. Летом богатый выбор фруктов, ягод и овощей, поэтому поиск ингредиентов не станет проблемой, а если смешать их можно […]